“亚洲50最佳餐厅”公布2023年度排名第51至100位的餐厅名单—

　　旅新网3月16日讯 由圣培露和普娜(S.Pellegrino & Acqua Panna)赞助的“亚洲 50 最佳餐厅”(Asia's 50 Best Restaurants)将于 3 月 28 日与主办目的地合作伙伴新加坡旅游局(Singapore Tourism Board)合作举办线下颁奖典礼。在此之前，大会率先公布排名第 51 至 100 位的餐厅名单。该名单同样遵循“亚洲 50 最佳餐厅”榜单的投票过程，由“亚洲 50 最佳餐厅”评审委员会(Asia's 50 Best Restaurants Academy)票选诞生。评审委员会由超过 300 名在亚洲餐饮界具有一定影响力的人士组成，成员包括食评家、厨师、餐厅经营者和区域内备受推崇的美食家，整个评审委员会的性别比例为 50/50。本届第 51 至 100 位的餐厅名单上有 17 间新上榜餐厅。

51至100位餐厅名单

　　“亚洲 50 最佳餐厅”内容总监 William Drew 表示：“今年是公布‘亚洲 50 最佳餐厅’第 51 至 100 位名单的第三年，这也是即将举行的颁奖典礼的前奏。对于能表彰亚洲区内更多杰出餐厅，我们感到非常兴奋。本年度 51 至 100 位名单见证了 17 名冉冉新星的诞生以及横跨 17 个城市的餐厅上榜，我们希望此名单能继续为全球各地的美食爱好者在计划未来的餐饮体验和旅行行程时带来更多灵感。”

　　2023 年度“亚洲 50 最佳餐厅”名单将于 3 月 28 日在新加坡圣淘沙名胜世界(Resorts World Sentosa)举行的线下颁奖典礼上揭晓。圣淘沙名胜世界是著名的高端度假胜地，坐落于新加坡的圣淘沙岛并坐拥多个非凡景点。全球观众可通过“亚洲 50 最佳餐厅”的 Facebook 专页和“50 Best Restaurants TV” YouTube 频道观赏同步直播的颁奖典礼。